Bölümün Misyonu
* Çağdaş, yenilikçi, gelişimci ve değişimci eğitim,
* Öğrenci odaklı eğitim,
* Rekabetçi koşullara uygun nitelikte insangücü yetiştiren eğitim,
* Sektörün beklentilerini karşılayacak eğitim,
* Yaşama hazırlayan bir eğitim vermektir.
Yüksek Okul Tanıtımı
Turizm ve Otelcilik Yüksek Okulu, uluslararası rekabetin artığı, ekonominin geliştiği, teknolojik gelişmelerin hızlandığı çağımızda, Türkiye ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti turizm sektörüne, ekonomik ve sosyal katkıda bulunacak, üst ve ara kademe, nitelikli insangücü yetiştirmeyi kendisine misyon edinmiştir. Turizm ve Otelcilik Yüksek Okulu'nun kuruluş amacı; turizm sektörüne, günümüzün gerektirdiği bilgi, beceri ve bilinç düzeyine sahip insangücü yetiştirmektir.
1990 yılında kurulan ve sadece ön lisans eğitimi verilen yüksek okulda, 1992 yılında turizm ve otel işletmeciliği, 2002 yılında da rekreasyon yönetimi alanında lisans eğitimine başlanmıştır. Bilgisayar ve yabancı dil eğitimi, Yüksek Okulun önemle üzerinde durduğu konuların başında gelmektedir.
Okulun önem verdiği bir diğer konu da, öğrencileri, pratik ve deneyimin ayrılmaz bir parçası olan turizm sektörüne, uygulamalı eğitim ile hazırlamaktır. Bu amaçla kurulan uygulama mutfağı ile Tower Restoran ve Beach Club'ın yanı sıra, dünya çapında geniş kullanım alanı olan bilgisayar programları FIDELIO, GALILEO ve AMADEUS ile öğrenciler, teorik bilgilerin yanı sıra pratik bilgiler de alarak, çağdaş bilim ve teknolojinin ihtiyaçlarına uygun, en üst düzeyde eğitim ve öğretimle hayata hazırlanmaktadır.
Okulun bir diğer amacı da öğrencilerin düşünce, fikir ve görüşlerini sözlü ve yazılı olarak düzgün ve açık bir şekilde ifade etmelerini, seçtikleri alan ile ilgili değerleri koruyabilmelerini ve kendilerine olan güvenlerini artırmayı sağlayacak eğitim ve öğretimi vermektir.
Öğretim Hedefleri
Turizm ve Otelcilik Yüksek Okulu, turizm ve otel işletmeciliği ile rekreasyon yönetimi eğitiminde bilgi üreten ve bu bilgiyi geliştirip uygulayabilecek beceri ve yetenekle donanımlı yönetici adaylarını yetiştirmeye yönelik bir eğitim sunmaktadır. Bu konuda, Akdeniz bölgesinin lideri olma konumunda bir öğretimi hedeflemektedir. Yüksek Okulun bir diğer hedefi de öğrencileri geleceğin en gözde sektörüne hazırlamaktır. Bu hedeflere ulaşabilmek ve eğitim kalitesini yükseltebilmek amacıyla, uluslararası bilimsel dergilerde makaleleri yayımlanmış akademisyenlerle beraber, uzun yıllar sektörde görev almış deneyimli bir akademik kadronun okulumuzda hizmet vermesi sağlanmıştır.