FIRINDA PATATESLI TAVUKMalzemeler:
Miktar isteğe gore arttırılabilir.
#Patates
#Soğan
#Yeşil Biber
#Domates
#Tavuk (Kalça yada Kanat olabilir)
#Salça
#Sıvı Yağ
YAPILISI:
Tepsi sıvı yağ ile yağlanır
Patates, sogan dilim şeklinde kesilir ve tepsinin altına yerleştirilir.
Domatesler Yarım şeklinde kesilir tepsiye konulur.
Tavuklar ve biberler yerleştirilir.
sos için:
Bir miktar salça, tuz, karabiber, pul biber isot ve bilimum baharatlar , sıvı yağ bir kaseye konulur,
iyice çırpılır. ve malzemelerin üzerine dökülür.(NAR gib kızarması için)
Frınıa koyulur. pişme süresi 40 DK dır.